您所在的位置:首页>社会>“舌尖上的瓶窑——十味争霸赛”在瓶窑举行
“舌尖上的瓶窑——十味争霸赛”在瓶窑举行
发布日期: 2019-11-08 17:19:30    作者:佚名     来源:未知

《展望一千年》、《梁云五千年》、《桃花鸡》...几十瓶特殊菜肴的瓷窑聚集在一起,充满了风味。前天晚上,“瓶窑咬十味大赛”在瓶窑跳溪镇的小镇墨子新街举行。来自当地瓶窑餐饮企业的16名厨师争夺“十味瓶窑”的称号。

为了进一步发掘瓶窑的地方特色,树立地方美食的品牌形象,更好地促进瓶窑第三产业旅游的发展,今年8月,瓶窑镇发起了“十味大赛”的申请,吸引了十多家知名瓶窑餐饮商户积极参与。

比赛当天,16名厨师挑选了甲鱼、鸡、鸭、虾和竹笋干,烹制了32道具有瓶窑特色的菜肴。同时,还有食物问答、歌舞表演等活动,吸引了许多游客和周围居民的参与。最终,“生态甲鱼锅”、“原生态鱼头王”、“品牌鱼头锅”、“八宝鱼头”、“唐山蒂巴”、“品牌桂鱼锅”、“熟豆腐”、“新型锅鸡”、“笋干猪耳朵”、“臭鳜鱼味”十大菜品荣获“瓶窑十味”称号。

据悉,为了打造和提升“文化旅游之城”的旅游形象,瓶窑镇已经通过征集和网上投票选出了新的“瓶窑十景”。之后,将陆续推出“瓶窑十夜”、“瓶窑十路”和“瓶窑十礼”,充分展示一个集吃、住、行、购、娱于一体的“文化旅游新瓶窑”。

(原标题“舌尖上的瓶窑——瓶窑举行十味大赛”新闻来源:余杭晨报编辑:姜舟)

黑龙江11选5 广东十一选五开奖结果 搜狐彩票网 浙江十一选五投注 明升体育

】【打印】【关闭窗口