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贵州皇冠预测-梅州唯一!梅州嘉应茶——七畲径客茶获2019国际红茶品鉴大赛金奖
发布日期: 2020-01-09 16:36:19    作者:佚名     来源:未知

贵州皇冠预测-梅州唯一!梅州嘉应茶——七畲径客茶获2019国际红茶品鉴大赛金奖

贵州皇冠预测,日前,2019国际红茶品鉴大赛获奖名单揭晓,梅州嘉应茶——七畲径客茶(红茶)获得金奖,是梅州唯一入选的产品。该产品来自梅州市五华县松岗嶂绿色生态茶园有限公司。

据悉,参赛产品均在前不久举行的2019“一带一路”国际茶产业发展论坛暨第五届中国茶业大会上参评。此次大会由中国农业国际合作促进会、咸宁市人民政府、湖北省人民政府外事侨务办公室、湖北省农业农村厅、湖北省商务厅、湖北省市场监督管理局、国际茶产业合作联盟主办。

此次参赛来自“一带一路”沿线28个国家和地区的1200多名代表,共同交流与探讨世界茶叶的发展。为确保大赛的公平公正,全程采用国际通行评审方法,对参赛茶样密码编号,分组暗码评审,评审工作分为干评和湿评两个环节,依据国家标准《茶叶感官审评方法》,对参赛茶样的外形、香气、汤色、滋味、叶底五项指标进行了认真严格的打分。根据12位国内外专家逐一打分、加权平均结果,录取55名获奖,其中特别金奖5名、金奖20名、银奖30名。

专家们通过对99个红茶样品的认真评审,总体认为品质不错,代表了亚洲红茶的总体水平,但个体之间差异较大,外形整齐不一,香气纯异各半,汤色亮暗平分,滋味轻重较多,叶底红少硬多亮稀少;工夫红茶加工品质中国的比国外好,红碎茶国外的比中国的好。这些不仅需要引起茶叶企业的重视,也需要产茶国政府主管部门及有关机构的重视。

梅州嘉应茶——七畲径客茶(红茶)获得金奖,是继五华“福善楼老树红茶”荣获2019世界红茶产品质量推选活动银奖,再次获得世界级的奖项。

五华县作为梅州重要的茶叶主产区之一,其根据自身产茶优势,把茶叶列为农业特色主导产业,充分发挥政策、资源、产业基础优势,推动五华茶产业发展上层次、上轨道,全县“种植+加工+研发+品牌”的产业链体系已初具规模。目前全县茶叶种植面积达5.3万多亩,获得食品生产许可证茶叶类企业13家,省级名牌茶叶产品12个,国家地理标志保护产品1个。

【全媒体记者】汪思婷

【通讯员】幸娜 张炳锋

【作者】 汪思婷

【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端

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